L’œnologie

Du grec 'oînos', le vin, et logos, la science, l’œnologie définie la science qui a pour objet d'étude le vin, de la culture de la vigne jusqu'à la production du fameux breuvage.

L’œnologie ou l'étude du vin

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La dose fait le poison. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

A consommer avec modération, en pleine conscience.

Valentin MERY