Dégustation confinée - Vin bio, biodynamique, nature ?

On entend de plus en plus parler de vin bio, de l'agriculture biodynamique, ou de vin nature. Pourtant les définitions et réalités de ces adjectifs sont souvent floues. Je peux vous aider à y voir plus clair.

Je vous partage mon expérience et mes connaissances acquises à la rencontre des vignerons pour répondre à toutes vos questions.

Au Menu

- Tour d’horizon de la production/consommation de vin

- Les vins conventionnels

- Les vins bios

- Les vins biodynamiques

- Les vins natures

- Astuces et ressources pour aller plus loin

Je vous invite à dénicher une bouteille de vin nature, de la couleur et de l'origine de votre choix, sur les conseils de votre caviste. Vous pouvez lui demander de vous trouver une bouteille d'une appellation que vous connaissez bien, en bio, biodynamie ou nature. Nous parlerons de chacune tout au long de l'atelier.